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[中央人民廣播電臺][中國之聲][三農早報]清明時節話農事

  主持人:聽眾朋友大家好,我是張棟。“一年好景在清明”,對于城市中生活的人來說,風清氣明之時,正是郊游、踏青、祭祖掃墓的節日。對從事農業生產的農民朋友來說,清明還是一個重要的節氣,北方種瓜點豆、南方插秧栽苗,人們在暮春季節,播下一年的希望。那么清明是何時從節氣變為節日的?這個時節的農事活動都有些什么要點?今天的節目我們一起來聊一聊。

  【音樂漸入】

  【知識介紹(配音:曲藝)】

  清明是二十四節氣中的第五個節氣,二十四節氣形成于秦漢時代,以北斗七星的運行為標志,北斗七星的斗柄按照東南西北的方向旋轉,斗柄指東,天下皆春,斗柄指南,天下皆夏。

  清明原本只是季節變化的節點,但在漫長的歷史演變中,逐漸融合了多種傳統,在節氣意義之外,還兼具了豐富的文化內涵,成為中國文化中舉足輕重的節日。

  清明節祭祖、掃墓的內容,在隋唐時代就已經成形。現代學者認為,清明的祭祀,融合了上古時代的春祭傳統。春祭在周代時已經成熟,春秋二祭當時被列入國家最重要的禮儀之中。到了漢代,國家鼓勵民間進行四時祭祀,也就是說,在春夏秋冬每個季節都進行祭祀,其中春祭在農歷二月,與現在的農歷三月相差甚遠。

  漢代以后,清明逐漸融合了寒食節的內容,相傳寒食最初是為紀念介子推而設,寒食節出現后,歷經多次變遷,甚至數次被禁,這是因為,寒食節期間禁火,人們只能吃冷食,最長的時候,甚至規定兩個月禁火。春季雖然氣溫轉暖,但多吃冷食仍有害健康,因此,寒食節屢屢被禁。東漢末年,曹操再次頒布禁令,禁止寒食長時間禁火,而允許在冬至過后105天進行祭祀,這個時間差不多在清明前后。

  到了隋唐時期,寒食祭祀、掃墓的風俗逐漸形成,唐代開元年間,國家曾頒布法令,認可寒食掃墓的習俗,并要求“編入禮典,永為例程”。到了宋元時代,寒食和清明逐漸融合,同時融合了上巳節郊游、沐浴等習俗,將掃墓和踏青融為一體,逐漸成為今日所見的清明節。

  主持人:隨著城市化的進程,越來越多的人進入城市,離開了傳統的農耕生活,清明的節日意義變得更加重要,而節氣內涵則往往被忽視。

  事實上,清明是二十四節氣中非常重要的一個節氣,也是農事活動中重要的節點。如“清明前后,種瓜點豆”、“植樹造林,莫過清明”、“清明谷雨緊相連,浸種春耕莫遲延”等農諺,說明在古代,清明時節是最重要的播種季之一。

  在清明時節,除了西北及東北部分地區外,其他地區都已經普遍轉暖,進入了春耕最忙的時候。那這個時候,清明農事活動都有哪些呢?

  【間奏樂】

  主持人:清明時節正是小麥管理的關鍵時期,全國各小麥主產區,應根據當前小麥生產的苗情、墑情、雜草及病蟲害發生情況,分區分類進行管理不放松,堅決打好小麥豐收仗。下面我們就連線中國農業科學院研究員趙廣才老師,請他根據清明時節各地的小麥生產情況,提出分區分類管理技術建議,供農業技術人員和農民朋友們參考。趙老師您好!

  專家:張棟你好,聽眾朋友大家好。

  主持人:趙老師,首先請您講一下清明時節小麥的水肥管理好嗎?

  專家:好的。首先說一下北部冬麥區。

  清明時節北部冬麥區的小麥正處于拔節初期,由于3月中下旬的大范圍降水,清明時節的始期,麥田土壤墑情總體較好,但是由于氣溫逐漸升高,小麥生長進程加快,土壤水分蒸發加大,植株水分蒸騰加強,田間總體耗水量加劇,各地農業技術人員和種麥農民,應及時觀察小麥田間墑情,一般在這個時期0-20cm土層相對含水量低于70%的情況下,應及時灌水,同時,拔節期也是小麥分蘗兩級分化的重要時期,為促進大分蘗成穗,增加成穗群體,以及保證后期小麥籽粒灌漿,促進大穗大粒,需要充足合理的肥料供應,因此清明時節中期(也就是拔節中期)一般為水肥管理的關鍵時期,應結合灌水,合理使用氮肥。一般在返青期沒有追肥的中高產水平的麥田推薦施氮量每畝6-8kg。對于返青期已經追施過氮肥的麥田,拔節期應該酌量減少氮肥施用量,把返青肥和拔節肥總量控制在每畝6-8公斤氮素。

  主持人:您剛才介紹的是北部冬麥區小麥的水肥管理要點,那么黃淮冬麥區呢?

  專家:清明時節黃淮冬麥區的小麥正處于拔節中期,小麥幼穗發育正處在小花分化期,是決定小麥單穗粒數的關鍵時期,這個時期如果水肥供應不足,就會造成小花退化,每穗粒數減少,因此為了促進小花分化,增加穗粒數,拔節中期正是小麥水肥管理的關鍵時期,如果還沒有追施拔節肥水的麥田,應及時追肥灌水,具體施肥數量可根據苗情和產量水平確定,一般中高產水平的麥田,把春季總施氮量控制在每畝6-8kg。返青期已施過氮肥的麥田,拔節期適當減少追施氮肥數量。

  主持人:下面我們再來說說長江中下游冬麥區,這一麥區的小麥管理有什么要點?

  專家:清明時節長江中下游冬麥區的小麥已經進入拔節中后期,多數麥田已經追施了拔節肥。如果前期追肥不足,麥田出現脫肥現象,可以適當補充少量氮肥。這一麥區清明時節一般麥田拔節肥水已經不是主要問題了。后期主要應加強病蟲害管理。

  主持人:那西南冬麥區的情況呢?

  專家:清明時節西南冬麥區的小麥已經進入抽穗開花期,一般麥田都進行了春季追肥,如果有前期追肥不足,出現脫肥現象,可以適當補充氮素或進行葉面噴肥。后期也主要是加強病蟲害防治,適時進行一噴三防,確保豐產豐收。

  主持人:趙老師,還有新疆冬春麥區的冬小麥,也請您介紹一下。

  專家:好的。清明時節新疆冬春麥區的冬小麥正處在起身至拔節期,正在起身期的小麥可以根據麥田土壤墑情適當灌水,暫不追肥,進入拔節期以后再進行追肥,由于新疆冬小麥灌水次數較多,而且還有較多的滴灌小麥,因此可以分次追施氮肥,但是一般中高產量水平的麥田,可以把春季追肥總量控制在每畝追氮素6-8kg。

  主持人:我國主要有3個春麥區,包括東北春麥區、北部春麥區和西北春麥區,各春麥區的播種時期差異較大,播期較長,那么對于已經播種的春麥區和準備播種的春麥區,在清明這個時節,應該注意些什么呢?

  專家:已經播種的春麥區,在清明時節多數處在出苗期到3葉期,這個時期的管理應加強小麥苗期銹病和地下害蟲的防治,以及麥田的中耕除草或化學除草。清明時節還有一部分春麥正在播種或準備播種,這部分地區的麥農需要及時做好各項春耕準備,整地、施肥、選種和種子處理要有序進行。確保一播全苗,苗齊苗壯,打好豐收基礎。

  主持人:好的,剛才介紹了清明時節小麥的水肥管理要點,那么下面我們再說說各類麥田病蟲害的防治,這個時期病蟲害的防治還是非常重要的,趙老師,請您介紹一下。

  專家:好的。清明時節各地麥田都應該注意時時監測各類麥田病蟲害的發生情況,氣溫逐漸升高,小麥也隨之進入快速生長期,各地麥區均應密切監測,早發現、早防治。做好“時時監測,帶藥偵察,發現一點,控制一片,打點保面”的防御措施,抓好發病中心的封鎖控制,嚴防大面積擴展流行。各麥區可根據不同的重點防治對象,分別制定相應的防治方案。特別要注意紋枯病、銹病、白粉病、赤霉病、全蝕病、莖基腐病等重點病害的防治。例如長江中下游冬麥區和黃淮冬麥區南部地區應特別注意赤霉病的監測和藥劑防治,在開花期重點防治赤霉病,一定要在開花期及時噴藥防治,做到見花就打,兩遍不動搖,三遍看需要。堅決抑制赤霉病的發展,減輕危害。

  清明時節各地要特別注意麥田害蟲的時時監測,達到防治標準以后,要及時噴藥防治,力爭治早、治小、治了,減輕為害。重點注意防治蚜蟲、紅蜘蛛、吸漿蟲等主要害蟲,同時要注意草地貪夜蛾的監測和及時防治,防止擴散蔓延。

  主持人:趙老師,除了以上介紹的這幾點,還有其他注意事項需要提醒大家的嗎?

  專家:需要提醒大家注意的就是要提前做好相應的高效低毒的農藥儲備,要特別提高警惕,發現麥田病蟲為害,要及時堅決消滅,最大程度的避免和降低損失。

  對于各類麥田病蟲害的化學防治,都要特別注意人身安全防護,防止人員中毒。此外,要鼓勵和發展使用自走式大中型寬幅噴藥機械,或者使用無人機噴藥作業,以減輕農戶的勞動強度,提高噴藥效率和防治效果。因地制宜采用多種形式認真做好病蟲害的防治。

  同時要注意選用對路的農藥,嚴格按照說明書及時防治。防止過量用藥,減少污染和農藥殘留。

  主持人:好的,非常感謝趙老師的講解,謝謝您!

  專家:謝謝。



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